2010年12月19日

市場は最高ですね



先日の好の定休日の水曜日に、社長に誘っていただき、社員5名といつもお邪魔している、市場に行って来ました。

いつ来ても、本当に市場はすごい活気です!
そして、いつ来ても・・どの魚も新鮮です!!

この日は、前日から社長が鰤(ブリ)を頼んでいてくれましたよ♪



大きさが分かりづらいんですが、、なんと11キロの大物!!

いやいや、すごい迫力でした(笑)

そんな大物を、魚屋の大将さんがさばきます!!
その姿がまたかっこいいんですよね♪


まさに海の男!!そんな感じです!!




綺麗にさばいていただいたブリです↓



うまい!!
切り身がそう言ってますよね(笑)


この日も、ブリの他にも沢山の新鮮な魚貝を買っていただきました♪

私、かわはぎ大好きなんですよ~♪



そんな訳で、かわはぎも買っていただきました。。
社長、本当にありがとうございます♪


朝市の〆は、早朝からの贅沢タイム!!



市場の食堂で、海鮮丼を堪能しました♪

う、、うますぎる~  ~ ♪


夜も、新鮮な魚貝をた~くさん並べて、家族で手巻き寿司をしましたよ♪





ブリは、刺身・焼き・煮のフルコースにしていただきました♪
無論、最高でした(笑)

本当に、おいしい1日をありがとうございました☆



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