好～ハオ～

昨日は、好鶴見東寺尾店の内装工事を行って頂く
業者様の会社へ打合せにいきました。

着工間近な為、細かい打合せとなりましたが、緊迫した会議室とは裏腹に、
こんな珍しい物を見せて頂きました♪

建設会社屋上に設置された、ミツバチハウス♪


前回の現地調査の際に、社長様から『自社製です！』といって蜂蜜をいただきました。
それが、さっぱりしてて本当に美味しくて・・ずっと『自社製』という言葉が気になっていました。

そこで、お願いして見せて頂いたんです。。



写真ではわかりませんが、すごい数の蜂がブンブン飛んでいます。

『おとなしい性格ですから、変な事をしない限り絶対に刺しませんよ』とは言っていましたが。
私が蜂なら、カメラを持ったでかい男が巣に近づいてきたら刺すだろうな・・・と、変な事＝自分に少しビビッていました。


ハチの一生は短く、大体４０日くらい。
２０日は、巣の中で卵を育てたりしていて、あとの２０日は蜜を集めているそうです。

また、蜂１匹がその一生の中で集められる蜜は、スプーン１杯ほどだとか・・。
『大事に食べなきゃいけませんね』



よく「日本人は働きバチ」とか言われますが、ミツバチに比べれば…。生まれたときからやるべきことが決まっていて、ただそれだけを完遂する、というのはとてもつらいことのように思えました。

でも、仕事場が綺麗な花畑っていうのは、それは素晴らしい特権かもしれませんが♪♪



色々なお話しを聞かせて頂いて・・さらに、いただいたハチミツを大切に頂かなきゃと思いました。
お忙しい中、打合せに見学。。本当にありがとうございました。

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さっ！待ちに待った週末です♪
ぜひ、皆さん工場直売好にいらして下さいね！出来たての商品をご用意してお待ちしています♪♪

░▒▓█▓▒░▒▓　工場直売　好　　　█▓▒░▒▓█▓▒░▒▓█▓
住所　横浜市磯子区上中里町752-1
電話　（045-367-9804）
営業時間　11:00～18:00　定休日水曜
販売品目　毎朝できたての　肉まん・焼売・生麺を販売しています♪
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　　　　　　　只今、お得な御中元ｾｯﾄも大好評承り中です♪
　　　　　　　
ぜひ・・横浜中華街の本格中華の味をご家庭でお楽しみ下さい！

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本社直売も、１３：００より開店です♪♪

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横浜市南区堀之内町1-104
電話　（045-743-3901）
営業時間　13：00～15：30　雨天でも営業致します！
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正華工場直売でも翡翠麺・しそ餃子の新登場販売中です
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只今ワクワク準備中♪
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工場直売好　鶴見東寺尾店
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明日8月25日（水）はお休みをいただきます。

また、8月26日（木）の11：00より営業いたしますので宜しくお願い致します。  

◇「本命の重圧」鍛えた根っこ

４カ月前のセンバツ決勝当日。早朝恒例の散歩の最中、我喜屋優監督（６０）はつぼみだった桜が満開になったことに気付き、選手の成長を重ね合わせた。連覇という新たな目標ができた時、あの桜を思い出す。「花はいずれ散り、また咲く。支えるのは枝であり幹。また、根っこから鍛えよう」と誓った。

朝の散歩はゴミ拾いが日課だ。我喜屋監督は「小さなことに気付けない人間は大きな仕事はできない」と話す。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日新聞　2010年8月22日　朝刊
　

我喜屋優監督の言葉から学ぶものが多い・・・。
そう感じました。。  

昨日、夏の甲子園の決勝が行われました。
神奈川の東海大相模が決勝！ということもあってか、昨日のお昼は、皆様野球観戦だったようで、
お店には、『あれ？』と思うほど、お客様がご来店されませんでした（笑）

今年は、本当に暑い夏。
土の甲子園のグランドは、跳ね返りもあり、その暑さは何倍ものだったでしょうね。。

解説者が言っておられました。
『甲子園の終盤には、本来なら赤とんぼが飛び、秋を運んでくるが、今年は最後までとんぼは来ない。本当に最後まで夏だった。最後まで猛暑だった』って。。

秋のお知らせが届かず、、
今年は、いつまで夏なのかな（笑）


でも、本当に沖縄の興南高校は強かったです。。
準々決勝も準決勝もすごかったけど決勝も本当に凄かった。。。

興南の選手たちはストライクは必ず振れ！と指導されてるそうですよ。

我喜屋監督は

「ストライクゾーンは玄関だと思え！お前たちが振らなければ家族が球に当たるぞ！」って（驚）

凄い打線になるわけですよね～。。

それでは、暑い中激闘した選手の皆様にも
好の冷たい麦茶を・・・



本当に選手の皆様
お疲れ様でした♪




  

本日も、沢山のお客様のご来店を
お待ちしております♪



地方発送大好評承り中です♪
ぜひ、ご利用くださいね☆

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日清食品創業者の安藤百福が終戦直後の大阪・梅田の闇市でラーメン屋台に並ぶ行列を見て、「もっと手軽にラーメンを」と開発した。発売当時、「魔法のラーメン」とも言われ、「おいしい」「簡単」「便利」と消費者の支持をまたたく間に集めた。

チキンラーメンの開発は、安藤が大阪府池田市の自宅の敷地内に作業小屋を建て、試行錯誤の末に生まれた。ある日、安藤家の夕食の主菜だった天ぷらの調理法を見て受けた印象や食感をヒントに、「油の熱で乾かす」瞬間油熱乾燥法を思いつき採用した。池田市にある「インスタントラーメン発明記念館」には、チキンラーメンを開発した作業小屋が復刻・展示されている。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　wiki

昨日は、好はお休みを頂いていておりました。
休みを利用して家族でスーパーに買い物に行くと、こんなものが売っていました。


チキンラーメン どんぶり 太めん（税込175円）

大好きなチキンラーメンの太麺。。
しかも、ひよこちゃんが・・・



『この夏限定♪』
とアピールしています♪♪

かっかわいい、、


そんな訳で、本日のお昼に頂くことにしました。

わくわくしながら、ふたを開けてみると・・



またしてもひよこちゃんが！！
かっ、、、か、かわいい、、♪

そして、お湯を注いで３分。



どうです！？太いのわかりますか？？

スープの味自体や麺の味はそのまま、しかしこの麺が、やはり口の中に入れた瞬間に分かるほど、平たく太くなっています。うん！おいしい♪

やはりチキンラーメンは美味しいな♪と思いました。
いつも、好のラーメンをお召し上がり頂いているお客様！ぜひ、チキンラーメンも食べてみてはいかがですか？

ただ・・
このひよこちゃんのナルトは、かわいくって食べれませんでした（笑）



横浜市の「（仮称）インスタントラーメン発明記念館」

横浜中華街や新横浜ラーメン博物館などでラーメンにゆかりが深い横浜市では、「インスタントラーメン発明記念館」（仮称）として同様の体験施設などを備えた記念館を、2011年（平成23年）11月、横浜みなとみらい21新港地区11-2街区に開設予定である。　　　　　　　　　　wiki

今週も、工場直売好を宜しくお願い致します♪


■工場直売好
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正華本社工場で撮影を終え、今度は好に！！



好磯子店の様子も、撮影しました！！
動画の出来上がりをお楽しみしてください♪

明日、8月18日（水）は定休日となります
どうぞ宜しくお願い致します。  

えへへへ～



休憩の時に作ったかき氷♪
イチゴ・メロン・レモン・マンゴー・ブルーハワイ・すいの全部かけです！

１つの味なんて選べない！！

そんなお客様・・遠慮なさらないでぜひ全部かけしてくださいね♪

好では、日曜日・月曜日にサービスカキ氷をご用意しております。
ぜひ、お召し上がり下さい♪

  

今日も、暑い。。
天気予報では３５℃になるとか　(ﾉﾟρﾟ)ﾉ ｫｫｫ･･ｫ･･ｫ････

でも、こんな日の好では、タオルを洗濯して干します♪
早く乾いていいんですよ♪♪

お客様とも
そして、お天気ともよいお付き合いをしていきたいです（笑）  

『皆様でどうぞ』と
常連様からいただいてしまいました♪



手作りされたシフォンケーキです♪♪
本当に、ふわふわで、ほのかに甘くて、最高に美味☆

休憩時間にスタッフとみんなでいただきました♪
ごちそうさまでした♪




φ(^O^)▽おかわり（笑）
本当にありがとうございました。
  

※工場直売好※
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台風４号：夜にも東北上陸　東海３県では高速速度規制も　

台風４号は１２日午前、日本海を北東へ進み、夜にも東北地方に上陸する恐れがある。気象庁は大雨や暴風、高潮、高波などへの警戒を呼びかけている。

　同庁によると、台風４号は１２日正午現在、新潟県佐渡市の北西約１２０キロの海上にあり、中心気圧は９９２ヘクトパスカル、中心付近の最大風速は２３メートル。北陸、関東、東北、北海道地方では１３日にかけて陸上で最大風速１５～２０メートルの強風が予想される。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2010年8月12日　毎日新聞





昼過ぎから、好のある横浜磯子区にも強い雨が降り出してきました。
それでも、地方発送をしていただくお客様が、本日も多くご来店いただいています。

本当にありがとうございます。

しかし、これから田舎に行かれるお客様が多いようなので、今来ている台風4号には、じゅうぶんに注意をしていただき、よい旅にしていただきたいと思います。

本日も、18：00まで、好は営業しております！  

シュウマイ・エビワンタン・春巻・チャーシューなどなど


卵麺・揚げ麺・つけ麺・ヒスイ麺などなど


冷凍点心類などなど

昨日の火曜日は、本当に売り切れが多く出てしまい、4時半以降ご来店いただきましたお客様には、本当にご迷惑をおかけ致しました。

『田舎に持っていくから』と言われお買物されるお客様が多く、
『お盆なんだなぁ』とおもいました。。

『木曜日にまた来ますから、いい商品を持ってきてくださいね♪』
との声を多く頂きましたので、明日の営業にも、出来たての点心をお持ちいたしますね！！

お盆中も、好はお休みせずに営業いたしますので、ぜひいらして下さいね！
（ｽｲﾏｾﾝ・・いつも通り水曜には定休となりますので宜しくお願い致します）



⇒ お盆中も横浜から本格中華点心をご自宅へお届け致します！






  

明日水曜日は、好の定休日です♪
明日の休みは、子供と姪っ子ちゃんも誘って、車で茅ヶ崎の方へ遊びに行きます！

お客様が喜んでくれるから頑張れる！！
そして、家族とのこんな楽しみがあるから頑張れる！！

こんなに原動力があるなんて、
やっぱり、私は幸せ者かもしれません♪

本日も、元気いっぱい営業致します！

※工場直売好※
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そして・・工場直売好（ハオ）鶴見東寺尾店　秋のオープンに向け始動！！

私渡辺が、皆様に愛される売店を目指し、新しい店舗造りをスタート致しました！
ぜひ、好鶴見東寺尾店を皆様一緒に造っていって下さい♪

→好（ハオ）鶴見東寺尾店　ブログ



⇒ ネットの御用命は水曜日でも承ります♪ぜひ、ご利用下さい！


  

店舗を作るにあたって、備品等も1からすべて私が用意しました。
その中で、意外にも！と、私が思ったものがあります。

それが、傘たて。

そういえば、今までの私の人生の中で、傘たてって買ったことがありませんでした。
傘たてといっても、本当に種類が沢山！

だからと言って、この傘たてがいい！というのは、正直おもいあたりませんでした（笑）
傘たてって、意外に選ぶのが難しく、意外に金額が高くて、『へ～傘たてって、こんな意外なんだ』と思いました。



数十種類の中から、選んだ好の傘たて、
かなりの時間をかけ、傘たての前で悩みましたから、私、この傘たてには愛着があります♪

昨晩から横浜は雨。
そんな雨を見ながら、久々に明日は活躍か・・なんて思っていましたが、
本日は、もう出番はなさそうです。

ぜひ、雨の日のご来店の際には、傘たてに傘を置かれる際は、優しく扱ってやってください（笑）  

こんな暑い日は、好の餃子とビールはいかがですか


餃子のヒダの部分に、ポチっと緑の印が♪
これが、しそ餃子の目印です！

本日も、営業しております♪

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